一、食材明细:
洋葱  牛奶  西兰花  口蘑  奶酪片  培根  意面  亚麻籽油  盐  大蒜  淡奶油  黑胡椒碎  高汤(老母鸡汤)

二、做法步骤:
1.先准备好所需材料;
2.
将蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片,蒜瓣剁成蒜泥;
3.
锅内加水煮沸,放入意面,之后加入少许盐,煮大约7-10分钟;
4.
待煮至面芯无白点,用漏勺将意面捞出控水;
5.
意面捞出后控干水分,加拌一勺亚麻籽油,搅拌至面条无粘连;
6.
平底锅烧热不放油,先下洋葱炒软;
7.
放入大蒜碎,加一大勺亚麻籽油煸炒出蒜香;
8.
放入培根,改小火稍稍煸炒一下,注意不要把培根炒焦;
9.
再加入西兰花、口蘑翻炒均匀;
10.
倒入高汤和2汤勺煮意面的汤,中火煮沸;
11.
将加拌过亚麻籽油的意面放入食材中;
12.
倒入牛奶和淡奶油,加入奶酪片搅拌均匀;
13.
加入少许盐调味,待牛奶汁均匀地粘裹在意面上,收汁浓稠即可关火;
14.
将意面装盘,撒上黑胡椒碎就可大快朵颐啦。

意面捞出后控干水分,加拌一勺橄榄油,搅拌至面条无粘连