食材用料:
 
意大利面300克  牛肉馅100克    西红柿一个  洋葱少取  番茄酱适量  清水适量  黑胡椒适量  黄油适量  盐适量  生菜一片  冷榨亚麻籽油少量
菜谱做法:
 
1.起锅,水开后把意面下入锅内煮熟。
 
2.水开后,继续煮,待起沫用筷子能夹断即可。
 
3.用凉水冲一下,沥干水分备用。
 
4.起热锅,放入一小块黄油。
 
5.把牛肉馅放入锅内翻炒。
 
6.放入切好小块的西红柿和洋葱,继续翻炒。
 
7.加入番茄酱和清水小炖一下。
 
8.放入煮好的大虾。
 
9.小炖一会,加入现磨黑胡椒粉、冷榨亚麻籽油和少许盐。
 
10.汤汁浓稠后,即可。
 
11.把之前沥干水分的意面和调好酱汁混合即可。
 
12.生菜装饰下,装盘成品图。
 
 
菜谱小贴士:
 
意面不爱熟,小火多煮一会,水开后可加入凉水继续煮。
喜欢吃西红柿,可多放些,少放些番茄酱味道更浓。
现磨黑胡椒粉如果没有,可用普通黑胡椒粉代替。
喜欢吃芝士的,可以撒入芝士粉哦味道没谁了哈。