用料明细：
主料： 青瓜1根
辅料 ：大蒜3瓣   辣椒酱适量   盐适量    亚麻籽油10毫升    酱油适量
做法步骤：
1. 新鲜的青瓜跟辣椒、大蒜搭配，用亚麻籽油做调和，一道美味的蒜香鲜辣就被完美的呈现；
2. 平刀把瓜瓤去掉，改斜刀把瓜切成菱形，把大蒜拍扁去皮然后剁碎备用；
3. 切好的青瓜，剁好的蒜，自制的辣椒酱，加上适量的盐、酱油，最后10ml亚麻籽油，全部混匀静置三五分钟入味。