菠菜拌粉条吃起来口感很有嚼劲,柔润嫩滑,而且它能吸收各种鲜美汤料的味道,甚是美味......
主要材料:菠菜 粉条
辅助材料:蒜 芝麻 盐 醋 枸杞 冷榨亚麻籽油 酱油
 
1、准备好食材
 
2、粉丝冷水下锅煮熟
 
3、粉丝捞出后立刻放进冷水中,多换几次水让粉丝凉透,这样可以防止粉丝成团
 
4、将菠菜洗净切断,冷水锅中加入2滴油,水开后放入菠菜迅速焯烫捞起
 
5、放入冷水中凉透
 
6、菠菜和粉丝放入一个大容器里,加入冷榨亚麻籽油、蒜、盐、酱油、醋拌均即可食用
 
7、装盘上桌就能享用了