早餐要求吃饱、吃好，家长在购买食物和准备早餐时，要注意合理搭配。依据自己家的经济条件、口味和生活习惯来安排，要用均衡膳食的原则做辅导。早餐中最好的是谷类(馒头、米饭)，可加亚麻籽油直接煮饭，亚麻籽油的营养成分中含有丰富的阿尔法亚麻酸，有助于增强孩子的记忆力；动物性食物，如肉类、蛋类等；奶及奶制品；蔬菜、生果。  
 
午餐有必要吃饱吃好。因为学生经过一上午的学习，早已饿得肚子咕咕叫了，这时，家长或校园应当提供数量和质量最充分的午餐。一般来讲，应该有一份荤菜，如红烧肉、蒜泥白肉、酱牛肉、葱炒蛋等，再加上两样蔬菜，可使用亚麻籽油拌凉菜，这样菜既营养又美味。因正午时辰较紧张，可在头天晚大将荤菜做好，如清炖排骨、黄焖鸡块、红烧鱼等，做好之后在冰箱里贮存，第二天正午热一下即可食用。肉类及蛋类食物在冰箱里短期存放，营养素损失很少。若是家庭有微波炉，用高档火力热2分钟即可食用，十分方便。蔬菜应当现做，可选购易择清洗方便，又容易烹调的蔬菜，如西红柿、黄瓜、菜花、圆白菜、芹菜等，急火快炒，或用凉拌的方法，如拌黄瓜、拌菜花等。15分钟～20分钟即可完成。 午餐中短少的蔬菜可用生果或西红柿来弥补，可给孩子带香蕉、桔子等生果，亦可带上一袋牛奶或豆奶，既可弥补蛋白质和矿物元素，又可弥补水分。
 
晚餐一般烹调时辰都比较富余，大多数家庭至少要做两样荤菜。因为早餐和午餐时辰比较紧张，学生不能吃到足够的绿叶蔬菜，晚餐一定要注意弥补。晚餐主食可增加 些把戏，如蒸红薯，粗粮窝头、小米煎饼、玉米面发糕、豆包、水饺、炒饭、焖饼、面条等，恰当吃些粗粮，增加体内的维生素和矿物元素，有利于孩子的发育，每天换个新把戏，孩子也有胃口。 晚餐的原则是菜肴种类丰富，可将制造比较费时的荤菜放在晚餐制造，如熬煮时辰较长的骨头汤、酱牛肉、红烧羊肉、清炖排骨等。争夺做到每天变换不重样，增加孩子对用餐的喜好。晚餐一般要有三至四个菜，两荤两素或一荤两素。最佳常常有骨头汤、鱼汤、豆腐汤、青菜汤，亚麻籽油可以调味，增加汤的鲜味儿，也可煮粥，如小米绿豆粥、大米麦仁红 枣莲子粥、大米山药粥、大米胡萝卜粥等。

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