亚麻籽油的营养价值非常高,有很多的功效与作用,但是一般植物营养油的吃法是有些方法需要讲究的,如果方法不对,会影响它的功效,现在我们就来看看亚麻籽油的食用方法,让你的菜肴更营养健康、更美味可口。
 
1.直接口服:人均日服用量5-10毫升,儿童减半,每次2.5-5毫升,每日1-2次
 
2.沾面包:将亚麻籽油盛入小碟中,拿面包或馒头沾上油,品尝初榨亚麻籽的清香与滑润。为了口味更好,可以适当涂抹一点蜂蜜,可以解决有些人对油脂口味不习惯的问题,加蜂蜜的方法,儿童也更容易接受。
 
3.凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
 
关于亚麻籽油怎么吃,生活中可能不少人还存在食用误区,如果吃法不正确,不仅口感味道,亚麻籽油的功效也会严重的被影响。下面几种亚麻籽油的食用方法供您参考。
 
1.饮用
每天清晨晚上空腹饮用一汤匙(约5~10ml)亚麻籽油,长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝,所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用,再加入一些干果,不仅味美,而且营养健康。 如果觉得油腻,在一杯果汁、牛奶、豆浆、温水里加入一勺,搅拌着喝。特别要提的是:亚麻籽油和酸奶、奶酪一起吃,吸收效果最好。
  
2.凉拌
亚麻籽油是最适合凉拌的,可以用来做沙拉、拌凉菜,能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱,做出的沙拉不仅味道不打折,而且所含热量及脂肪低,更有益于人体健康。
 
3.出锅前淋入
在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油,既美味又健康。当然,如果要在炒菜中加入亚麻籽油,要特别注意炒菜时少放些油,以防每日的食用油摄入量超标。
 
亚麻籽油的吃法学会了吗?祝您有一个愉快的厨房体验!更多关于亚麻籽油功效与作用的知识请登录www.jiudingfood.com