【简介】
亚麻籽油香橙蒸蛋是一道由香橙、鸡蛋、冷榨亚麻籽油等食材制成的美食。鸡蛋吃法多种多样,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对幼儿来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被幼儿消化吸收。注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。亚麻籽油香橙蒸蛋可以促进幼儿大脑和视力发育。


【材料准备】

【步骤】
1.将橙切开 剃出橙肉 留橙皮做碗

2.将橙肉用搅拌机打成泥状

3.将橙泥和鸡蛋混合 打匀 喜欢甜口味的话 可以适当加些糖

4.倒入橙皮碗中

5.上锅大火蒸15分钟

6.滴入冷榨亚麻籽油,出锅装盘 顶部点缀三颗蔓越莓干

7.香甜美味的香橙蒸蛋做好啦

【适用人群】
所有人
【营养价值】
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。以上是关于亚麻籽油幼儿营养早餐——香橙蒸蛋的具体做法。
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