【食材】：银耳30克、桂圆肉25克、红枣6个、冰糖100克、亚麻籽油适量【步骤】：
1、准备好银耳汤所需的各项食材；
2、银耳提前用水泡发，大概泡15-20分钟即可；
3、红枣用清水冲洗干净，沥干水分，用剪刀剪成小块（红枣我是选用大红枣，所以需要剪成小块，亲们也可以直接选用小红枣哈）；
4、泡发的银耳洗净，去掉蒂部，撕成小朵；
5、煲胆洗净，擦干煲胆外壁水分，置于电饭煲中，倒入步骤5中洗好的银耳；
6、加入红枣、桂圆肉；
7、倒入清水，水位是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置，一般是与石材齐平即可；
8、出锅前淋入适量亚麻籽油，煲好出锅即可享用了。
【Tips】：桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下。
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