一、食材明细:
4只带皮新鲜马铃薯  50克烟熏三文鱼  亚麻籽油  食盐  胡椒  酱   芹叶  柠檬皮
二、做法步骤:
1.将马铃薯切成两半,掏出部分马铃薯肉,油炸到呈金黄色,撒上食盐和胡椒,再放入摄氏160度的烤箱内烘焙5分钟;

2.取出冷却,将三文鱼切成同等大小的8份,并将每份三文鱼卷起备用;

3.把酱填充在挖空的马铃薯,再把三文鱼卷放在最上面。最后加上芹叶和柠檬皮作装饰。