5月23日，“Omega-3(α-亚麻酸)生物科技与人类健康国际学术研讨会”在上海召开。当天，首届“世界Omega-3​(α-亚麻酸)生物科技杰出贡献奖”颁出，美籍华人、哈佛大学教授康景轩博士获颁该奖。
Omega-3​(α-亚麻酸)是近年来越来越被人们关注的一种营养物质，其对人体健康的影响研究成为营养界的热点之一，每年有上万篇论文发表。据主办方上海胡锦华健康教育促进中心介绍，本次会议汇聚20位来自8个国家在该领域的科学家，主要探讨Omega-3​(α-亚麻酸)对减轻雾霾中PM2.5对人体的危害、保护人的生育能力、防治心脏病、癌症、糖尿病等问题。

康景轩博士致力于研究Omega-3​(α-亚麻酸)在癌症预防及康复中的作用，发现了新的抗癌靶点，提出了综合代谢干预的抗癌新理念并开辟基因与营养结合治疗的新途径。主办方之一、增爱公益基金会表示，今后每年他们都将聘请10名世界著名的脂类生物医学专家组成评审委员会，评选出真正推动世界Omega-3​(α-亚麻酸)生物医学科技发展的科学家。