亚麻籽是一种古老而神奇的作物,曾在人类发展进程中扮演着非常重要角色,近年来,国际前沿的营养学研究又充分挖掘亚麻籽的营养价值,使得这种作物又获得了更大的关注。
 
在琳琅满目的各类亚麻籽产品风靡欧美世界的时候,作为亚麻籽重要产地的中国,却鲜有人知道它的价值。
 
★食品、保健品、药品及美容产品,发达国家的常备品
 
亚麻籽的食用可追溯到5000年前西南亚地区的美索不达米亚。
 
早在2600多年前,古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽止腹痛和抗炎的医药用途;古印度文献还记载说,每天食用亚麻籽可保身心健康。到中世纪时,亚麻籽在小亚细亚地区广泛种植,希腊甚至专项立法要求其国民食用亚麻籽。
 
★内蒙古——亚麻籽黄金产区
 
内蒙古作为亚麻籽的主要产地之一,位于海拔1500m的高原地区,非常适合亚麻的生长,最关键的是这里昼夜温差大,日照时间长,白天光照充足且温度高,光合作用强,有利于光合作用,夜晚温度低,有助于营养的储存,因此内蒙古产的亚麻籽Omega-3含量是相对其他产地而言比较高的。
 
另外内蒙古地区无工业污染,雾霾天气少,产出的亚麻籽原料更加天然健康。