一、食材明细:
杂粮面90g、南瓜250g、牛奶250g、鸡胸肉1块、西蓝花1颗、胡萝卜1根、洋葱1个、亚麻籽油适量、大蒜、食盐、生抽、料酒、黄油、白胡椒粉、黑胡椒碎
二、做法步骤:
1.鸡胸肉切小块,加入1勺生抽,1勺料酒,1勺白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟;
2.
将南瓜去皮切小块,上锅蒸15分钟;蒸熟后放入搅拌机加牛奶一起搅打成糊状;
3.
接下来煮杂粮面,按包装纸上的指示时间煮8分钟,捞起备用;
4.
黄油用小火煮融化后下洋葱丝,蒜末爆香,再逐一加入腌制好的鸡肉,南瓜糊,炒匀,煮到冒泡泡后;
5.
再加入杂粮面和焯过水的西蓝花和胡萝卜,1勺盐一起拌匀;
6.
最后撒上黑胡椒碎和欧芹碎增添香味,倒入适量亚麻籽油,一份香浓美味的南瓜汁鸡肉杂粮面就可以上桌啦!