1、口蘑取缔用小勺掏空
2、把口蘑根切碎，不能浪费了
3、热锅下入少许黄油
4、爆香蒜末
5、加入口蘑根翻炒
6、加入盐和鸡精，黑胡椒碎炒匀备用
7、口蘑中打入一个鹌鹑蛋，撒入盐和黑胡椒碎
8、放上炒好的口蘑根
9、撒上马苏里拉奶酪，淋上亚麻籽油
10、烤箱预热后，160度先烤15分钟，在200度5-10分钟上色。
【适用人群】
中青年，学生，白领
【营养价值】
口蘑的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，据测定每100g干菇中含蛋白质36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg、铁188.5mg、钙131mg、灰分14.2mg、粗纤维6g，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以有"植物肉"之称。
亚麻籽油孕妇能吃吗？最符合孕妇吃的，最接近健康比例4:1，Omega-3（α-亚麻酸）含量最高的食用油——冷榨亚麻籽油，现在孕妇吃的最多的油就是冷榨亚麻籽油，这也是因为亚麻籽油的功效与作用才会让那么多的孕妇选择它。亚麻籽油较其他植物油不同之处就是含有大量的多不饱和脂肪酸亚麻酸——Omega-3（α-亚麻酸），对人的智力的发育有着很好的效果，对人的视力也有很大的作用。特别是在胎儿整体发育时期，亚麻酸是必不可少的。但是人体中都普遍缺乏这种酸，只能从外界来摄取，富含这种酸的是深 海鱼油，亚麻籽油，橄榄油。但是综合性价比，亚麻籽油是最适合的。普通家庭都能够消费的起。
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