据统计，现在中国的高血压和高血脂异常的人数达到了一亿多人次，糖尿病的患者超过两千万，肥胖和超重的人数更是高达两亿多人次，而且现在逐渐在向低龄层发展。导致这种状况的出现，就要归咎到过量的脂肪。脂肪的重要来源就是我们日常离不开的食用油，可是又不能不吃，冷榨亚麻籽油就可以解决这一苦恼。
亚麻籽油是什么:
鼎和冷榨亚麻籽油冷榨亚麻籽油采用传统纯物理低温冷榨工艺，并经过冷冻脱蜡精制而成，充分保留了亚麻籽油的天然营养成分。
 
亚麻籽油主产地在内蒙古，是陆地上Omega-3（α-亚麻酸）含量非常高的植物油。亚麻籽油中的亚麻酸含量高达60.4%，其亚麻酸含量是橄榄油的70倍，是核桃油的5倍，是山茶籽油的80倍，属于“必须不饱和脂肪酸”，是人体不能自身合成，只能从食物中摄取的重要营养物质。同时又含有18种对人体有益的氨基酸，故被称为“液体黄金”。
 
亚麻籽油的功效与作用：
经常食用初榨亚麻籽油可促进大脑发育、增强智力，提高细胞活性，还可调节血脂、降低血压，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，防止血栓等心脑血管疾病的形成；预防与治疗心肌梗塞、脑血栓、静脉炎、骨质疏松和胃肠综合症等症状的发生。且对肿瘤、糖尿病、孕妇和儿童增强注意力和记忆力，更年期综合症等有显著效果。
 
补充亚麻籽油可使抑郁症患者情绪得到改善，精力显著提高，睡眠质量更佳。对于老年人，在做菜时使用几勺亚麻籽油，有助于预防老年痴呆症。对于孕产妇，摄入足量的亚麻酸，可使婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育更好。而对于少年学子，适量补充亚麻籽油可以保障孩子大量用脑、用眼的需求。