芝士焗土豆是西餐里的百搭，做法简单却是西餐里不可或缺的角色，可以搭配几乎所有的肉菜，甚至可以作为主食。土豆的口感细腻，再配合芝士的奶香味与丝丝嚼劲，奶香味十足！而亚麻籽油富含亚麻酸，用它做的这道芝士焗土豆，中式合璧，营养健康，时尚的味道就这么诞生了。
【食材】：大土豆1个、马苏里拉奶酪50g、彩椒各1/4、玉米适量、盐1/2茶匙、芝士粉1茶匙、亚麻籽油5ml
【步骤】：
1、准备好食材，将土豆洗净去皮
2、将彩椒、培根切丁，土豆切条备用
3、热锅炒熟玉米再放入培根，最后放入彩椒，加少许盐和鸡精炒熟备用
4、捣碎
加入炒好的培根、彩椒、玉米、亚麻籽油、6分层撒入马苏里拉奶酪，烤箱温度220度，预热后放入容器，时间12分钟，表面金黄即可（若无法判断是否已熟，可用筷子扎中间，看是否已熟）

ps：
1.撒奶酪时需照顾到底部的食材，分层撒入，保证成品出炉后，每个土豆条都能裹上芝士。

2.各烤箱温度不同，可观察芝士颜色来确认是否完成，芝士需全部熔化，且出现部分焦黄即可～3.制作过程中还可以加入一些自己喜欢的食材哦~