一、食材明细:
排骨400  亚麻籽油  白芝麻  蒜末  叉烧酱  米酒  生抽 
二、做法步骤:
1.准备400g排骨,买回后放清水里泡出血水;
2.沥干水分后,加入4瓣蒜末,一大勺米酒(没有的话用料酒代替);
3.再来2勺生抽,4勺叉烧酱,亚麻籽油适量,叉烧酱可以多放一点味道会更浓;
4.抓匀按摩一会,放到冰箱里冷藏一个晚上,腌久一点会更入味;
5.第二天,直接把排骨和酱汁倒入电饭煲里,不需要加水腌出来的汁水已经够多了,先煮20分钟;
6.时间到后,开着盖让汁水收浓稠,这时候的排骨就是诱人的酱红色了,是不是很诱人哦。