简介
不添加味精，食材易得一次上手，工序越少越好的简单料理
材料
莴笋1根
辣椒1根
蒜头2瓣

调味料
盐巴1小匙
白糖1大匙
亚麻籽油1中匙
苹果醋(水果醋皆可)1中匙

做法
1、莴笋洗净去皮，用削皮刀刨成丝。

2、加入蒜末辣椒末及调味料搅拌均匀，放入冰箱冷藏15分钟，即有爽口的凉拌菜可以吃囉