用料:
面粉、水、盐、白糖、酵母、胡麻油、高粉
做法:1.面包机把除胡麻油、高粉外所有材料加入开启发面功能,发好后醒10分钟;
    2.案板撒薄面,取发好的面团擀成长方形片,刷胡麻油,撒少许盐,横向卷起,切成若干块;
    3.取一块捏住面团两端拉长叠加两次,翻转扭成花型,依次把剩余面团都做成花卷生胚,放蒸锅里盖盖儿,再次发酵30分钟;
    4.大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟,出锅


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