【步骤】
1、南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥，倒入面包机内桶。
2、对角放糖，盐。
3、倒入亚麻籽油。
4、倒入水（因为面粉的吸水量不同，最好预留方子5%的水，根据自己的南瓜泥含水量做出判断，如果你的南瓜泥含水量少，也可根据面团干湿程度增加5%的水）。
5、最后倒入高筋面粉，中间挖小洞放入酵母，选择“和面”程序，启动，我的面包机和面程序13分钟。
6、“和面”结束后，放入面包机，选择相应的重量和烧色，按“启动”键程序结束后，将面包桶取出，将面包倒在烤网上，晾凉即可。
【适用人群】
一般人群适用，因为里面加入了鼎和亚麻籽油，所以建议老人也吃
【营养功效】
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。
冷榨亚麻籽油的功效：亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全, 必需氨基酸含量高达5. 16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽油中Omega-3（α-亚麻酸）含量为53%，Omega-3（α-亚麻酸）是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸[ 4] ，它们为鱼油中的有效活性成分。Omega-3（α-亚麻酸）有抗肿瘤, 抗血栓, 降血脂, 营养脑细胞, 调节植物神经等作用，受到较多的关注。亚麻籽中含有大量多糖，多糖有抗肿瘤 ，抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用。
