第一道冷压制造而成的亚麻仁油含有丰富的omega-3每天少量的摄取对人体有非常好的帮助可算是养生的圣品～对于女孩儿们更是帮助大除了有丰富的抗氧化功能～好的油适量摄取也能维持皮肤的光泽度。分享一道凉拌好吃又健康的蛤蛎亚麻仁油香拌五行蔬食喔，冰凉凉的也很好吃喔!!
蛤蛎300g 黑豆60g 毛豆仁约100g 玉米罐头1/3个 红萝卜1/3条 坚果50g 盐适量蒜粒粉适量 干燥巴西里适量 亚麻籽油1大匙 香油1/2小匙 黑胡椒粒适量
做法
1、蛤蛎加上姜片约2～3片和少许米酒进电锅蒸约10分钟至蛤蛎开。放凉后取出蛤蛎肉备用。蛤蛎汤不要倒掉喔！拿来炒青菜就不需额外再加水，只需加一点盐就很美味了喔！
2、红萝卜切丁，坚果烤香后切碎备用。
3、黑豆泡软后沥干水分，加上毛豆仁+红萝卜丁放进电锅蒸约一杯水的时间。
4、蒸熟后沥干水分，放凉后加进蛤蛎肉、坚果碎粒，再加进玉米粒，放适量盐、蒜粒粉、黑胡椒粒、干燥巴西里，再倒进亚麻仁油、香油拌匀即可食用～也可以放进冰箱当凉菜喔。
