炎炎夏日，胃口不开时，吃上这道凉面，可以使夏日烦躁的心情顿时变好：
花生酱3大汤匙（喜欢花生酱口味重的朋友，可以多放同时，带有花生颗粒的花生酱也可以）
意大利面条烫熟，放入冰水中降温
小黄瓜切丝
亚麻籽油
蒜蓉（1大粒的分量，喜欢蒜味重的朋友也可以多放点）
酱油少许
糖少许
盐巴少许
鸡汤（滚水）
香油
做法
1.烫意大利面条，同时可以做花生酱
2.锅中放入亚麻籽油稍稍炒香蒜蓉
3.放入酱油，鸡汤一起拌匀
4.放入花生酱，一起煮，变煮边将花生酱搅拌均
5.用糖和盐巴调味
6.将意大利面条和花生酱放入冰箱1小时以上，或想吃的时候再拿出来
7.将花生酱淋在意大利面条上，加上几滴香油，再加上小黄瓜丝，拌匀，就是简单美味的花生酱凉面 ：）
