1、姜切片，葱切粒，玉米切段，胡萝卜切成小块。
2、排骨冷水下锅焯水，慢慢加热的过程中，煮出血水。（不要直接用开水焯水，这样排骨表面遇热凝固，里面的血水就出不来了）
3、加入姜片，1勺料酒，去腥。
4、大火煮开，再煮5分钟，撇出浮沫。
5、捞起排骨，沥干水分。
6、把排骨放入电压力锅里。
7、放入玉米。
8、加入开水，没过食材。
9、按压肉/鸡档，压30分钟。
10、30分钟后，等气阀落下，加入胡萝卜。
11、加入2小勺盐。
12、大火收汁，煮10分钟。
13、加入胡椒粉，淋入亚麻籽油，拌匀。
14、起锅，撒上葱花，美美的，开始享用吧！
