【材料准备】
主料 | |||||||||||||||||||||||
海带 | 半张 | 香菜 | 两根 | ||||||||||||||||||||
冷榨亚麻籽油 | 适量 | 芝麻 | 少量 | ||||||||||||||||||||
辅料 | |||||||||||||||||||||||
酱油 | 少许 | 鸡精 | 少许 | ||||||||||||||||||||
小米椒 | 一个 | 姜蒜末 | 适量 | ||||||||||||||||||||
自制油辣子 | 少量 |
1.取一张海带放水里泡20分钟就可以洗了。
2.用手揉搓洗像洗衣服一样,洗到快干净了水龙头开着直接流动水冲洗干净一张膨胀了好多呀。
3.一张太多洗好了的海带切一半下来用衣架挂着自然吹干或晒干,等下次用在洗就简单多了。
4.另一半从宽的那里对齐卷起来切成丝。
5.切好丝
6.切好海带丝把长的用刀切开(从圆圈那里用刀把另一尾切开。)
7.将海带丝放入盐10分钟在用手搓一会儿在用清水洗干净,用盐洗就不黏稠了。
8.锅烧开水,水开了就到入洗好的海带丝大火煮8至10分钟。
9.煮好的海带过下凉水。
10.把两半大蒜放入捣烂器里加点盐捣烂。没有捣烂器也可以用刀把大蒜切末也一样的。
11.捣烂好的大蒜用少量的温热水到入捣烂器在倒入碗中。(用温水使得更香)
12.之前自制的油辣子
13.姜末小米椒
14.调料调汁,花椒粉、酱油、油辣子、鸡精、香油、姜末小米椒放入捣烂的大蒜调
均。在到海带丝里面拌均匀。
15.在挤点柠檬汁半均。
16.撒上点芝麻。
17.再淋上冷榨亚麻籽油就完成了。
【小贴士】
只是去买那种海带自己回来洗麻烦点但比那种海带好吃。
【适用人群】
女性
【营养价值】
海带:软坚、化痰、消痰
芝麻:明目、祛风、补血
酱油:升压、补血、护齿。以上是关于女性预防乳腺癌亚麻籽油怎么吃——凉拌海带的具体做法。更多冷榨亚麻籽油的知识请登录www.jiudingfood.com
本文章关于亚麻籽油及0mega-3(α-亚麻酸)等的功效与作用来源于《生命的保护神——欧咪伽-3脂肪酸》、《油脂营养健康》、《中国居民膳食营养素参考摄入量》和《欧咪伽健康·简单易行的长寿计划》以及互联网,仅供科普使用,不作为医学治疗参考,也不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。免责声明 禁止转载声明