煮栗子特别香，人人爱吃，但煮栗子有一个麻烦就是不太好剥皮，可以在煮栗子时加入一些亚麻籽油，煮好后栗子皮就很容易剥掉。
煮粥时火太大或者水稍多粥就容易溢出锅，可在熬粥时滴几滴初榨亚麻籽油，防止溢出锅现象的发生。
煮饭时如果不注意搅动，有时会出现黏锅底的现象，可以在煮饭时加入一勺冷榨亚麻籽油，不仅不粘锅底，煮出的饭也特别好吃不粘连，剩下的饭控水后还很适合做炒饭。
亚麻籽油的作用
在食物的保鲜方面，冷榨亚麻籽油也有独特的作用。
新鲜的猪肝、鸡肝等不易保鲜，可在肝脏上均匀地涂抹一层冷榨亚麻籽油后放入冰箱，可延长保鲜期。
新买的不锈钢餐具在使用前，可以在表面涂抹一层亚麻籽油后用火烘干，不仅用起来容易清洗，还可延长使用期限。
电镀家具上的锈迹，可以用棉布蘸亚麻籽油擦拭。
珍珠上的水锈，也可以用棉布蘸亚麻籽油擦拭。
衣服上如果不小心沾上了油漆，可以用亚麻籽油浸泡一下，然后加少许胶水放在水中搓洗。
日常生活中，亚麻籽油也可以被当作一种护肤品。
在太阳下工作，晒伤后皮肤会出现红肿疼痛症状，这时在晒伤处涂抹一点冷榨亚麻籽油可以缓解疼痛，慢慢消除红肿，效果非常好。
冬季，亚麻油也是一个很好地护肤品。亚麻油可以缓解冻伤跟皮肤龟裂。
因此，亚麻籽油不仅是一种营养价值非常高的健康食用油，也是家庭中必备的生活好帮手。更多关于亚麻籽油功效与作用的知识请登录www.jiudingfood.com
