鸡蛋营养价值丰富,其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,清热解毒,用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。下面为大家介绍卷心菜鸡蛋煎饼早餐亚麻籽油食谱大全及做法
【材料准备】
主料 | |||||||||||||||
卷心菜 | 适量 | 鸡蛋 | 2个 | ||||||||||||
冷榨亚麻籽油 | 适量 | 面粉 | 100g | ||||||||||||
辅料 | |||||||||||||||
黑胡椒粉 | 少许 | 盐 | 少许 |
1.卷心菜切成丝,用少许盐捏一下使菜丝变软一些。
2.取一个碗加入面粉
3.磕入两个鸡蛋,加入冷榨亚麻籽油
4.加少许盐和黑胡椒粉
5.加入卷心菜丝合适量清水调成面糊
6.取平底锅加少许底油倒入面糊,慢慢晃动锅体使其成一个圆饼状
7.一面煎好煎另一面两面都煎至黄亮即可
8.出锅改刀装盘,用番茄皮做一下装饰
【适用人群】
所有人
【营养价值】
卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。以上是关于早餐吃什么最健康亚麻籽油食谱推荐——卷心菜鸡蛋煎饼的具体做法。更多亚麻籽油的作用请登录www.jiudingfood.com
本文章关于亚麻籽油及0mega-3(α-亚麻酸)等的功效与作用来源于《生命的保护神——欧咪伽-3脂肪酸》、《油脂营养健康》、《中国居民膳食营养素参考摄入量》和《欧咪伽健康·简单易行的长寿计划》以及互联网,仅供科普使用,不作为医学治疗参考,也不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。免责声明 禁止转载声明