1称取高筋面粉。
2对角线放盐和主料中白砂糖的分量。
3放入酵母。
4放入咖啡粉。
5根据面粉的吸水性加入牛奶和亚麻籽油，开始第一次和面程序。
6程序结束后，放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序。
7程序结束后，可以套出手套膜。
8室温进行一发。
9拿出来面团排气。
10分成五份，揉圆后松弛15分钟。
11拿一个面团擀开，压扁底部，从上至下卷起来。
12整形成橄榄状，摆放在烤盘上。
13做好所有的面团。
14烤箱中放一碗热水，进行二发。
15二发的时候来制作酥粒：称取玉米油。
16放入椰蓉。
17辅料中白砂糖的分量。
18放入低粉。
19用手揉搓成颗粒状，放入冰箱冷藏一会儿。
20二发好的面包拿出。
21撒上酥粒。
22预热烤箱，上下火170度20~25分钟。
23烤好的面包放凉取出。
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