材料
牛腱，番茄膏，红油，洋葱， 胡罗卜， 2罐番茄， 土豆， 盐， 糖， 4片香叶， 1罐鸡汤，亚麻籽油
做法
1、牛腱切块用开水焯过， 进高压锅

2、加一点水， 烧半小时， 自然降压， 留用.

3、热锅加黄油，加面粉炒熟

4、加番茄膏炒出红油

5、加洋葱， 胡罗卜， 炒软， 加包菜

6、2罐番茄， 土豆， 盐， 糖， 4片香叶， 1罐鸡汤

7、和压过的牛肉连汁， 一起煮30分钟

8、菜软了，淋入少许亚麻籽油，搅匀即可出锅