转季时节，食欲都会有所下降
 
家里无论老少，胃口都大大减少
 
那就来一份增味汤-亚麻籽油西红柿鱼片汤
 
西红柿素来有美容养颜的功效
 
更是健脾胃，促进消化
 
家中大大小小都适宜这道汤
 
酸甜可口，鲜美无比
 
草鱼片  250克   西红柿  500克   冷榨亚麻籽油  适量   葱  1根   盐  3克   蒜  3瓣   白糖  5克   料酒  1勺   姜  适量   淀粉  适量
 
1将草鱼片洗净沥干，用少量盐和料酒腌制15分钟左右，加入生粉抓匀
2西红柿洗净切块
3腌制鱼肉的过程，咱们来处理下葱姜蒜，将姜片切成丝、小葱切成葱花、蒜瓣切成蒜末备用
4热锅放亚麻籽油，入姜、蒜片爆香后倒入鱼骨煸炒，变色后盛起备用
5起锅倒入亚麻籽油，倒入蒜末爆香，再倒入西红柿炒出红油，大约5分钟左右
6番茄块煸炒变软出沙，加入3碗水，随后马上放入鱼骨，大火煮3分钟后改小火
7用筷子将鱼片一片片加入锅中，等鱼片卷曲变色，加入盐调味，最后撒上葱花或香菜