一、食材明细：金针菜30克  鸡脯肉150克  香菇5克  亚麻籽油适量。

二、做法步骤：
1.鸡脯肉洗净切块；
2.放入沙锅中，加水加葱，文火炖煮至八成熟；
3.加入香菇丝，金针菜继承文火炖煮至鸡肉烂熟；
4.加亚麻籽油，调料，佐餐。