山药 柴鸡 亚麻籽油 葱 姜 大枣 枸杞 盐 鸡粉
1.将柴鸡洗净切块，山药去皮，洗净切滚刀块；
2.大枣枸杞泡水；
3.葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁；
4.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用；
5.锅中下入15克亚麻籽油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片；
6.再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开；
7.倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好，然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出；
8.然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅。
倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用
