【食材】:荠菜100克、牛肉丸3个、双菇50克、盐3克、亚麻籽油少许
【步骤】:
1、准备好所有食材;
2、双菇洗净,切除根部备用;
3、荠菜洗净切成小段,荠菜根比较难煮熟,可以先切除后再切成小段;
4、热锅热油放入双菇翻炒变软;
5、加入二碗开水、三粒牛肉丸和三克盐大火烧开;
6、放入荠菜大火煮开即可,荠菜本身就非常鲜美味,所以不用再加其他调料了;
7、在出锅后淋上亚麻籽油,营养美味的汤就做好了

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