不合理的饮食和食用油问题已经是影响老百姓健康的头等大事了，脂肪摄入过高尤其是饱和脂肪酸摄入量过高是导致胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇升高是导致肥胖和“三高”的罪魁祸首，在油脂的成分中，饱和脂肪酸摄入过多容易引发心脑血管问题，而不饱和脂肪酸Omega-3（α-亚麻酸）则是对健康大有裨益。
冷榨亚麻籽油的功效：在种类繁多的食用油当中，为什么很多人选择亚麻籽油？据营养学家介绍，必需不饱和脂肪酸是人体健康和生命所必需的物质，食用油是人体获得不饱和脂肪酸的一个重要来源，而亚麻籽油是Omega-3（α-亚麻酸）含量很高的植物油。
 
Omega-3（α-亚麻酸）是不饱和脂肪酸的一种，人体必需这种脂肪酸，但是自身不能合成，只能从食物中摄取。Omega-3（α-亚麻酸）分解后产生DHA和EPA，而dha就是被誉为“脑黄金”的物质。
 
选亚麻籽油看准产地和工艺：内蒙古中西部地处北纬39°，海拔1000米以上，气候寒冷，地域广阔，空气清新，得天独厚的气候和土壤条件，以及无污染的草原环境，使得所产亚麻籽圆润饱满，尤其是Omega-3（α-亚麻酸）含量丰富。
 
鼎和冷榨亚麻籽油精选内蒙古优质天然亚麻籽，圆润饱满，色泽光亮，榨出的油更是品质上乘，富集Omega-3（α-亚麻酸），经过纯物理冷压榨，六道提纯，α-亚麻酸等多种营养成分含量更高。直接入口，细品，口感独特，令人回味无穷，且更易于人体吸收和利用。